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Categoria: Cucina

Che pizza all'alberghiero! A Vinchiaturo degustazioni a gogò. Provare per credere

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2 Marzo 20232 Marzo 2023 Mina Cappussi

Che pizza all’alberghiero è la manifestazione-evento che diffonde una cultura della pizza giovane e contemporanea che rinfranca il palato e fa inclusione sociale. L’arte pizzaiola del presidente delLeggi

Sfida al Gusto vince la polenta Chiaucese

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3 Novembre 2021 Redazione Umdi

Sfida al gusto ricca di emozioni e prelibatezze italiane, la giuria popolare ha decretato con fatica il piatto vincitore, ovvero la polenta di Chiauci preparata da Ernesta Vassolo del ristorante La VoLeggi

10 benefici della curcuma sulla salute. Allontana Alzheimer, artrite e depressione

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3 Novembre 2021 Redazione Umdi

10 benefici della curcuma sulla salute, molti studi mostrano che ha grandi proprietà medicinali benefiche per il corpo, per il cervello e anche per prevenire molti disturbi e patologie 10 benefiLeggi

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3 Novembre 2021 Redazione Umdi

Morto Campeol inventore Tiramisù nonché proprietario del ristornate le Beccherie di Treviso, dove nel 1970 fu inventato, per sbaglio, il dolce tradizionale (ad oggi) più diffuso in tutto il terriLeggi

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29 Ottobre 2021 Redazione Umdi

Zuppa ceci zucca uno di quei piatti che lasciano sempre soddisfatti sia lo stomaco che la mente, e questa deliziosa zuppa di zucca con castagne e ceci ne è l’ennesima conferma. Prep: 10 min CotturaLeggi

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28 Ottobre 2021 Redazione Umdi

Finta maionese di avocado una salsa setosa, delicata e deliziosamente acidula, che non ha niente da invidiare alla classica maionese anche se ne differenzia per molti aspetti. Preparata con avocado,Leggi

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25 Ottobre 2021 Redazione Umdi

Cioccolato fondente previene infarto e migliora la circolazione del sangue, controlla la glicemia e rilassa i vasi sanguigni nel nostro corpo. Mangiando cioccolato stimoliamo le cellule beta del panLeggi

Besciamella vegana. Variante colesterolo e cruelty free gustosa e salutare

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25 Ottobre 2021 Redazione Umdi

Besciamella vegana protagonista di tantissime ricette per condire lasagne, tortini e contorni gratinati, riesce a trasformare questi piatti in qualcosa di veramente speciale. Per dare la possibilità Leggi

Biscotti salati proteici con semi e legumi

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22 Ottobre 2021 Redazione Umdi

Biscotti salati  proteici perfetti un’idea originale per un aperitivo o uno spuntino sano e sfizioso. Preparati con la farina di quinoa. Gustateli anche con un contorno di verdure, per un piatto unicLeggi

Quinoa con verdure. Un primo piatto vegano leggero e senza glutine

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20 Ottobre 2021 Redazione Umdi

Quinoa con verdure un primo piatto vegano, con la sua esplosione di profumi e colori, è un modo facile e divertente per scoprire nuovi sapori in cucina, in tutta leggerezza. Difficoltà: Molto facileLeggi

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